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東京の片隅、北千住にあるイタリアンバールです

お店でお出ししている自家製ティラミスのおとどけを始めます
今まではレガーロにお越しの方しかお召し上がりいただけなかったティラミスが、全国の皆さまの元へまいります

マスカルポーネチーズやエスプレッソ、サヴォイアルディ(フィンガービスケット)はイタリアでも伝統的に使われているものをそのまま使い、まるでイタリアの街角でカフェを楽しんでいる様に皆さまにもレガーロのティラミスをお楽しみ頂ければ嬉しいです

コーヒーショップやイタリアンバールでバリスタとして勤務し、イタリアに惚れ込んだ店主がイタリアのマンマ(お母さん)に教えてもらった「余計なものは使わない」レシピで作った、優しくて美味しいティラミスをカフェ時間にどうぞお召し上がりください

使用しているエスプレッソもイタリアの老舗「セガフレード・ザネッティ」のエスプレッソ用の豆をバリスタが丁寧に抽出します

ほうじ茶のティラミスに使っている茶葉は静岡産の有機栽培、こちらの甘味はさとうきびを使用して優しい甘さです

保存料などは一切使用しておりませんので、冷蔵庫で保管の上、製造日から5日をめどにお早めにお召し上がりください

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